Poteter og strandkål!

Takket været Tor fikk vi poteter på Spjærholmen i år! De ble kjempefine! Vi innså vel kanskje at det var vanskelig å holde en kjøkkenhage fin samtidig som man malte og snekret innendørs og hvor det hadde 100% prioritet. Heldigvis klarte potetene seg helt selv, selv om det kanskje var litt vel mye ugress rundt de. Det er superkult å bare gå bort i hagen og dra opp et par poteter til middag! Poteter er lite jobb og mye mye glede! Vi hadde også lest at det var noe som het Strandkål som var mulig å spise. Det vokser en del av det på Spjærholmen så vi testet det ut. Selv om tante Siri gjorde en glitrende jobb med tilbredning med steking sammen med hvitløk osv, konkluderte vi vel med at det var for spesielt interesserte :) Vi prøver oss nok igjen, med lytt yngre skudd. Mulig de da smaker litt mindre ....rart :).

Strandkål in the wild :)

Ferdig tilberedt med deilige egne stekte poteter.